Quels sont les aliments qui contiennent beaucoup de fer ?
Le fer est un élément essential dans notre alimentation. Il participe à la formation des globules rouges et à l’oxygénation du sang. Les aliments riches en fer sont donc très…
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Nourriture
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Dans quels plats peut-on ajouter de la mozzarella ?
La mozzarella est un fromage italien fabriqué à partir de lait de bufflonne. Elle se déguste fraîche, en salade, sur une pizza ou encore dans un plat de pâtes. Aujourd’hui,…
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Végétarien : optez pour la cuisine indienne !
Avec plus de 30 % de la population qui adopte un régime essentiellement végétal, l’Inde est le pays qui compte le plus de végétariens au monde. Le végétarisme indien puise…
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Restauration : les grandes tendances
Pour faire évoluer votre entreprise de restauration et vous faire un nom dans ce domaine très concurrentiel, vous devez connaître les tendances. Ces dernières années, le monde de l’alimentation a…
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Snack : qu’est-ce qui plaît ?
Le snack est un restaurant où l’on peut se procurer de la nourriture rapide à prix attractif. Aujourd’hui, ces établissements continuent de rencontrer un engouement certain. Leur recette ? Rapidité…
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Manger équilibré avec un service de livraison de repas, mission impossible ?
Avec la situation exceptionnelle que nous avons connu dernièrement, il est évident que la livraison de courses est devenue de plus en plus commune. Partout à travers la France, tous…
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On a goûté les insectes comestibles de Futura Food
Avant toute chose, on veut casser les idées reçues : non, manger des vers ou des insectes n’est pas si immonde que ça. Il faut simplement passer le premier apriori…
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